De overheid is bijzonder actief met het geven van adviezen over wat goede voeding is. Veel daarvan is humbug van een traditioneel type.

We worden alleen maar dikker. Adviseert de gezondheidsraad wel goed? Een gesprek met Marijke Samsom, over wat gezonde voeding is, en hoe onzinnig daarover wordt gecommuniceerd.

Marlies Dekkers in gesprek met Marijke Samsom over haar boek ‘Voeding en welvaartsziekten.’ Het boek van Marijke vind je hier.

Duur: 42:26 min.

Publicatie 3 mei